豚冷やし（900円）

初訪問です。
冷たいものがあったので注文。
で、登場。

麺:札幌中太縮れ麺
スープ:醤油ベース。全体的にはややあっさり。
豚肉:チャーシューの代わりに照り焼きした豚肉がのっています。豚丼でもいける味。

途中で渡された辣油をかける。
元々甘口のスープということで辛さが引き立ちます。
と、思っていたら麺を啜り終わる。

次は小ライス(¥150)と共にスープごくごくで今日も撃破。
この店は「ラーメン店」ではなく、「町中華」です。