網田のりの冷製淡口醤油（1200円）

+ 新生姜と枝豆の炊き込み御飯（¥300）

らーめんさかい さん今日（8/5）から140食だけの限定、網田のりの冷製淡口醤油 をいただきました。
網田のりはさかいさんが熊本で仕入れたものだそうで、この限定の売上は全額義援金とのこと。
さっそく食べて応援。
まずは大きな海苔をちぎってスープに沈めます。
冷たくてすっきりしたスープは醤油がキリッと効いておいしい。
つるぱつの麺によく合います。
スープを吸った海苔は風味豊か。
炊き込みご飯を巻いて食べても、麺と食べてもめちゃおいしい。
炊き込みご飯はほくほくの枝豆に生姜の風味がいい感じ。
すごくおいしかった〜😋