濃純煮干、濃度増し（1300円）

濃厚セメント系lv.4を試したくて、結を4ヶ月ぶりに久訪。lv.4ともなると半固体だが、エグみや臭みはなく、かなりの美味さ。とはいえ後半はやや単調に。
明日(2/3)からNHK夜ドラの「替え玉ブラヴォー」で使用された「鴨と煮干の生姜塩中華」というスペシャル限定が販売されるらしくて食べてみたい。