桐たんたん麺（限定）（1000円）

〆ごはん（50円）

2021.10.9
昨夜、2回目のワクチン接種。１回目に結構な高熱が出たんで、２回目も覚悟してたけど、まさかの36度5分!!
起死回生の展開！今日もラーメン行けますやん。
いつ熱出るかわからんので、熱出る前にサッと行きますか。
今週から始まってる限定の坦々麺狙いでコチラへ。
いつものように自転車で向かいます。

11:30頃着。外待ち1人。もっと並んでるかと思ってたんで、嬉しい誤算。食券を買って並びます。
3分ほどで入店。更に10分ほどで着丼。
鶏白湯ベースの坦々麺登場。３年連続の桐麺の坦々麺です。
では、スープからいただきます。
お。濃!厚!鶏白湯ベースらしく濃厚スープです。しかも辛く無いのに坦々麺！これはスゴイよね？
生玉ねぎ、クラッシュカシューナッツ、刻み青ネギ、糸とうがらし、穂先メンマ、ナルトと具沢山の坦々麺。
特に生玉ねぎの食感と辛みは凄く美味しい。好みが分かれそうやけど、個人的にはドツボです。
麺は中太平打ち麺。ツルツルの美味しい麺。歯応えもあってカンペキ。
ここの麺はいつでも、どれでも美味しい。さすがの桐麺の麺です。
麺完食のタイミングで〆ごはんをダーイブ！
これぞ坦々麺の醍醐味。しかも白湯スープがゴハンとよく合って激ウマ完食ごちそうさまでした。

いやー、毎年ながら美味しい坦々麺でした。
必然的に来年も楽しみでしか無い秋の坦々麺シリーズ。
さ。これから副反応出るかも知れんので、帰ってダラダラしますか。
しかし、副反応出んで良かった。美味しい坦々麺も食べれたし。
ここまで来たら副反応ゼロで！
明日もラーメン行けますように！