いけトマ🍅
三谷製麺所
大阪府
濃厚つけ麺 大盛り ¥900
三谷製麺所さん ここは名前の通り基本製麺所なんで 普段11:00~15:00までしかお店で食べる事が出来ず滅多に行けなかったのが運良く仕事を中抜け出来たので久しぶりに ここの麺は本当に美味い! 透き通って見えるような透明感がありみずみずしい麺は小麦やミネラルの味を感じさせる程、麺だけで食べて充分美味い! それにスープや具の味を最大限に引き出してくれるのも凄い! これでも充分美味いのですがスープがもっと奥深い物であればと無い物強請りをいつも感じます