油そば極

最近話題の渋谷の油そばの新店。夜は寿司屋のようで昼の営業しかないです。1時間半並んで待って食べました。油そばは特盛まで無料のようです。まず思ったのが、着丼してからメニューの見本の写真とちょっも違わない？って思った。なんとなく写真に比べて貧相というか。味は上品な感じで美味い。松坂豚を使ってるとのことなので良いお肉なのでちょっと少ない。麺は自家製麺？なのかな？グッドです。店内は寿司屋というだけあって綺麗。ただ、美味しいが、行列に並んでまで食べるか、と言ったらそうではないので１回行けば十分かなという感想。やはり油そばで差別化を図るのは難しい。最後の出汁とご飯を入れて茶漬け風にして食べるのは美味しくて良かった。