貝まぜそば（1000円）

2026/07/12(日)

貝専門のかいめんぶこうさん。
一年振りくらい。

あまりに美味しそうで人生初の2杯注文。
4/5貝との記載あり。貝味濃いめということ？

超濃厚まぜそばでしっかり貝出汁が出てて美味しい。
濃厚卵黄、甘い紫玉ねぎ、ねぎ、チャーシュー、海苔、オニオン？。
底の出汁にしっかりまぜて食べる。
卵黄は味濃いめで全部均一にまぜないでトッピングのようにして食べるとめちゃうま。

お腹いっぱいでなければ締めのライスドボンで食べたかった。

ご馳走様でした。