営業の途中で部下とお邪魔しました。
平日は初めてだったけど、行列なく入店!
いつものごはんsetと高菜中をオーダー
ほどなくして着丼
スープを一口、長浜ラーメンです。
細麺とよく合う純豚骨!麺の硬さは普通
半分すすったところで替玉オーダー
麺がなくなった頃に替玉到着!ナイスタイミング!
ごはんに半分高菜を乗せもう半分を丼にin
紅生姜を乗せゴマをたっぷりかける!
ニンニクは残念ながら営業中なので控えました。
部下もびっくりしてました、本格的な長浜ラーメンに!
美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした🙏