麺鍾馗@#新宿地下ラーメン
今日も所用で新宿まで出たのだけれど、帰ろうとした矢先、最寄駅までの線が運休するというトラブル発生
えー、帰れないじゃんと思いながら小田急ハルクの地下を通ると、行列が無かったので思わず吸い込まれてしまったw
味噌ラーメンとも迷ったけど、昨日の昆布水と麺がとにかく秀逸だったので、基本のメニューをオーダー
今日は半分以上を麺だけで食べてしまったw
さすがにつけ汁使わないのは申し訳なかったので、チャーシューをつけ汁で温めつつ、残り1/3程をつけ汁に浸して頂く
最後つけ汁に昆布水を全投入したのだけど、麺をそのまま食べた量が多かったせいか、昆布水があまり残っておらず、割った後も結構塩っぱかった、、、
いやー今日も今日とて美味かった
札幌に行く機会があったらぜひ本店にも行ってみたいなぁ