MKOしおラーメン
麺屋 三郎
愛知県
濃厚生姜らぅめん(大盛)(1100円)
12月度 月替わり限定麺 金曜は別の予定があるので、一日早いが 麺を食べる。久々にこちらに伺ってみた。 丼を覆い尽くすほどの大盛りの麺と たっぷりの生姜が目を引く。 このもちっとした太麺が病みつきになる旨さ。 濃厚な生姜スープがしっかりと絡み、添えられた刻み生姜と葱姜醤が風味を加速させる。 ほろほろチャーシューととろっと味玉も良い。 無限もやしもあるのがありがたい。 師走の冷えた夜に、ぽかぽか温まる一杯。