• 竹(1200円)

  • 竹 1200円

    火曜日外メシの日。
    久しぶりに好和亭さんお邪魔しました。

    前に来た時も竹頼んで、こんなにめんまいらん!て思ったんだけど、久しぶりなんでまた頼んじゃいました笑

    やっぱり、こんなにめんま要らん!が、感想でした。

    スープはいわゆる好来系と言われる薬膳の、優しいスープ。途中から味変で自家製辣油とか、胡椒とか入れてみましたが、やめた方がいいですね。スープが駆逐される気がします。

    麺は好陽軒のがやや太短い?
    ツルツルで、うまい麺です。

    そして何よりメンマ地獄。
    地獄とか言ってしまった。
    もはやメンマだけでお腹いっぱいです。
    メンマを食べ飽きるとチャーシュー齧りというローテーションでいただくとなかなかなハーモニー奏でます。チャーシューとの親和性がいい気がします。

    優しいスープなので罪悪感もなく完飲です。