竹 1200円
火曜日外メシの日。
久しぶりに好和亭さんお邪魔しました。
前に来た時も竹頼んで、こんなにめんまいらん!て思ったんだけど、久しぶりなんでまた頼んじゃいました笑
やっぱり、こんなにめんま要らん!が、感想でした。
スープはいわゆる好来系と言われる薬膳の、優しいスープ。途中から味変で自家製辣油とか、胡椒とか入れてみましたが、やめた方がいいですね。スープが駆逐される気がします。
麺は好陽軒のがやや太短い?
ツルツルで、うまい麺です。
そして何よりメンマ地獄。
地獄とか言ってしまった。
もはやメンマだけでお腹いっぱいです。
メンマを食べ飽きるとチャーシュー齧りというローテーションでいただくとなかなかなハーモニー奏でます。チャーシューとの親和性がいい気がします。
優しいスープなので罪悪感もなく完飲です。