明太和え玉（200円）

前回来店した時に発見した新メニュー

和え玉もあって同じ値段だったのでこっちをセレクト。
あ、もちろん超濃厚豚骨ラーメンを並盛りでオーダーした上で、です。

まずは鉄板の超濃厚は、相変わらず焦がし香油も辛味噌もネギも復活の兆しなし。

仕方なく自分で加味。
でも去年の味にはならないんですよね。濃さは一時期からずいぶん復活したとは思いますが。

で和え玉。
替え玉用らしき（頼んだことないのでわからない）極細麺にタレをからめて、ネギと明太子と魚粉と紫タマネギ、小さく切った海苔をトッピング。
ちかみちラーメン系とは思いますが、魚粉は控えめ。でも明太子と海苔と魚粉とタレとタマネギが絡んで、これはこれでなかなかオツなものです。
量をもう少し減らしてもらっても、￥200なら文句言いません。
というか、ぜひ減らしてもらいたいな。お腹いっぱいです( >_<)。