• 魚介しょうゆ(830円)

  • 麺屋あきのそら さん💁‍♂️

    魚介しょうゆ+味玉TP

    乾物を脇に魚介は牡蠣とホタテからの溶け出しで
    カエシの主張はそこそこに
    和出汁に香味野菜の甘みが存分に敷き詰められ
    分厚い旨味が特徴的
    苦心して辿り着いた自家様平打ち麺がベストマッチで
    他店の追従を許さない勢い
    ご馳走様でした〜🙏🎶