ワヲン
らぅめん 愛ごや
愛知県
金嘉そば(1000円)
豚のせごはん(+250円)、麺固め 半年ぶりくらいの訪麺、久々の愛ごやさん。個人的に塩そば推しなのですが看板メニューの金嘉そばを。ランチのライスサービスは平日のみ、今回は丼を追加。 鶏白湯ではなく魚介塩の泡系白湯。スープ一口目からがっつり旨味を感じて美味しい😋!自家製麺や具材の鶏ミンチや半熟味玉や叉焼もやっぱり旨い。 豚丼もゴマ油の風味も合わさって美味しいし、米🍚とスープも相性抜群。 最後までキレイに完食完飲♪