でんがく
中国料理 敦煌 山口周南店
山口県
海老まるごとワンタン麺 (塩味)(980円)
海老まるごとワンタン麺は塩味又は醤油味がありメニューの写真に掲載されている塩味を選択。 塩味はニンニク入りとのこと。 名前の通りワンタンの皮にぷりぷりの海老が包まれています。 シンプルに海老の美味しさを味わってもらおうとするためかワンタン皮の中には海老以外の具は包まれていません。 蒸し海老餃子のようなものを期待していたのでそこは少し残念かな。 しかし優しいけど海老の旨さを存分に味わえる麺でした😊