鶏豚魚介の冷し塩らぁめん

限定の冷やしを食べました。
連休の暴飲暴食を宥める一杯です。動物系はそれほど感じなかったのですが、旨味の厚みは動物系ならではなのでしょう。
薬味の味変も見事でした。
旨かったです😋