まきさだラーメンセット（1400円）

2026/4/27オープンにオープンした、ミシュランガイドにも掲載されている京中華 牧定が手掛けるラーメン店

注文したのはラーメンと焼売2個とごはん(八代目儀兵衛)のセット
それぞれ単品で買うより100円お得

白ネギと短冊チャーシューをタレで和えたものがたっぷりと乗っており、背脂が浮かんだ出汁の効いたスープと合わさって他にはないスープになっています

麺はパツめの細ストレートで、シャキシャキネギとの相性も良いです

八代目儀兵衛の🍚ご飯と漬物、クワイの入った焼売もレベルが高いので、セットでの注文がオススメです