schuschuschu
麺屋 一空
京都府
鶏醤油(750円)
またもや久しぶりでおよそ4ヶ月ぶり 嫌いじゃあないけど積極的に訪問するにはまだちょっと 京小麦の限定があわよくば残ってないかなと訪問したけど、まぁあるわけもなくデフォの鶏醤油を 前回かなり良くなっていたけど今回もさらに良くなったかなと 鶏の厚みが出てきて鶏油一辺倒じゃなくなったかと カエシも幾分柔らかくなって丸みが出て刺々しさがなくなり良い感じ もっと旨くなる予感 ごちそうさま