• 鶏白湯らーめん(正油)(820円)

  • 2020.01.16
    味付玉子 @100
    フォローさせていただいてる方の投稿から行きたかったお店に初訪です。
    左上の法則から表題メニューを。
    (実はそれ以外は家族優先のため…)
    (^_^;)

    スープは少しトロミありで濃厚ですが口びるが“カピ”らず飲み易い!
    正油感も優しく鶏の旨味がダイレクトに!
    中細ストレート麺は程良い固さがgood!

    噂のピンクの豚チャーは4枚と大盤振る舞い。
    同じく低温調理の鶏チャー共に美味しくいただけます!

    シャキ感残る穂先メンマもそうですが、ネギと水菜がホントに良いアクセント。
    「ネギ増し」を忘れたのが悔やまれます…。
    (>_<)
    味玉はまさにトロトロ系で味変よろしくスープが更に円やかになりますね。

    ごま油が効いた「チャーシュー丼」も美味しかったぁ〜!

    実直そうな店主さんに奥さま(?)、とても居心地の良いお店でした❗️

    ごちそうさまでした❗️

    ※ ぜひ、もう一度! ⭐︎5

    ※カネジン食品/150g

    ※ チャーシュー丼 @290
    (家族分)
    鶏そば(塩) @780
    鶏そば(正油) @780/特製トッピング @250

    ※午後2時過ぎでしたが、ほぼ満席をキープ!