らぁめん（900円）

2013年5月29日にJR山手線の新橋駅烏森口から徒歩2分の場所にオープンした「らぁめん ほりうち 新宿本店」の支店になります。営業時間は月~金が7:00~3:00、土は11:00~3:00、日は11:00~23:00と長めです。新宿本店と少しメニューや価格帯が異なり、「らぁめん(900円)」に「大盛(100円)」を追加しました。麺量は並盛150g、大盛225g、特盛350gです。昔ながらの醤油ラーメンで、鶏ガラと豚骨をふんだんに使い、優しい醤油ダレに綺麗に浮いた油が印象的な澄んだスープです。大きな寸胴でじっくり炊き上げています。麺は中西食品謹製麺で加水高めの中太・平打ち・ウェーブのかかったプリっと、モチっとした麺でスルスル食べられます。食券を渡す際に麺半分や少なめのオーダーが可能です。他にネギと青菜とチャーシュー(炙りも可)、メンマ、海苔が乗っています。麺量が相応にあり、ネギの量が多め、飽きの来ない満足度の高い一品です。

2026年5月10日(日)