上州もりそば（820円）

濃厚ではあるが、魚介スープなのでこってり感は少なく、思いの外美味しかった
魚粉がたっぷりで、これでもか❗️というくらい魚
それに硬めの極太麺が相性バッチリ
店の印象が変わりました