暇な休みはラーメン屋さん!
(ネギ抜きでお願いします!)
天気ですね〜昨日は土砂降りでしたけど😅
さて、今日は〜
余市まで散歩ついでに、何やら美味しいと評判の食堂ラーメン🍜
基本お蕎麦屋さんらしいですが、出汁の効いたラーメンが有るらしいです
開店すぐで誰も居ませんが、程なくテーブルと小上がりが埋まりました😳
私以外はカレーやら蕎麦ですね(笑)
少し時間がかかりましたが、めっちゃ熱々のラーメンです
見た目はシンプルな懐かしい食堂ラーメン
チャーシューにメンマ、ナルトに海苔とお麩ね
スープは本当に熱々で中々の冷めません
ガツンと来る出汁感では無いけど、しっかり旨味は有ります、美味しいですよ
麺は低加水寄りで、中太麺寄り
少しモチモチ感が有ります
具材は昔ながらでシンプルな味
良い意味で普通〜だけど美味しいな〜
あっという間に完食です🍜