背脂煮干し醤油（1200円）

夜営業LO近い訪問。昼から何も食べてなかったので空腹の限界、むしろ限界越えて胃が痛いくらい。すなわちやさすぃースープが身に染みる、深く染み入る。前回の塩を食べた際は「これ塩一択でしょ」と思ってたけど。醤油もいい。むしろ醤油がいいかも。甲乙つけ難し。