ラーメン（750円）

ここのラーメンは食欲があまりなくてもスルスルいける😊麺の茹で加減が絶妙で麺の美味しさを最大限に引き出してる。たまにいるみたいだけど麺の茹で加減を表記してないお店で固麺にできないか聞くのはどうかと思います。してくれるお店もあるでしょうが正直ほんとは嫌だと思います。麺の茹で加減は自分に任せてほしいと思うはずです。料理人のプライドとして。まあ言ってみるのはいいけどそれを断られたかといって逆恨みしてあそこの店はサービスが悪いとか2度と行かないとか言うのはとんだ筋違いじゃないですかねー💢まあお店の人もどうぞ2度と来なくて結構ですと思ってます。