katsuya seki
鶏そば ムタヒロ 花小金井店
東京都
つけ麺鶏醤油 (850円)
2020-2-18 今日は花小金井の『鶏そばムタヒロ』さんで『つけ麺鶏醤油』を食べて来ました。 麺は300gまで無料だったので300gで注文。 麺は少し柔めの中細平打ち麺で、麺の長さがとても長く、つけ汁の器に入れ辛い。 つけ汁自体はたっぷりの鶏油と濃いめの醤油ダレをお酢で引き締めバランスをとっている。 平打ち麺は嫌いじゃないので、もう少し太麺の方が美味いかもしれません、 ご馳走さまでした(`〜;´)ムシャ ムシャ