赤角煮ラーメン（1270円）

仕事が早めに終わったので少し遠めの店に行ってみるとお盆だからかスープ切れの閉店… そこから3連続で振られるw もう意地になって辿り着いたのが五条桂の天一。8/20で閉業するので最後に食べに行くつもりやったのを思い出し訪問。

16時頃だけどまあまあお客さん入ってました。この店オリジナルの赤角煮を注文。
結構インパクトのあるビジュアル！スープを飲むと角煮のタレが天一スープと混ざり美味い！
さっそく角煮を食べようと箸で持ち上げようとして違和感に気づく。端肉の脂の塊りで箸で持ち上げることが出来ないほどの巨大肉。これは当たりなのか？ハズレなのか？喰らいつくと分厚い脂の層で中は冷たい…
これ絶対面白がっとるぞ！と思って店員がほくそ笑んでないか見回したわw
それから頑張りました。過去一巨大な肉でした。でも2/3ぐらい脂やねん… しかも冷たい…

負けました。

スープは角煮のタレと唐辛子の香りでめっちゃ美味かったけど、肉はあとちょっとがどうしても無理でした…

普通の角煮が食べたかった(T_T)