ぴざドリル
麺場さかきや
愛知県
濃厚担々麺 3辛 チャーシュー 味玉(1800円)
やっとの思いで、さかきやさんへ。移転前に2回ほど行ったけど、2回とも店休日で空振り。 頼んだのは濃厚担々麺1200円。トッピングしたらちょっと割高だけど、チャーシューは炙ってあって柔らか旨い。 スープは思ったよりあっさりちょい甘めで食べやすかった。あと、麺がめちゃ長い。細麺と中太麺が選べて、細麺をチョイス。汁なしの方が濃厚感があるのかな??でも、次は牛すじラーメンも食べてみたい。 ごちそうさまでした。