チャーシューメン（648円）

スッキリ鶏ガラベースにピリッと香味油。
キレあるスープは程よく辛味が立つ。
ガーリック風味に胡椒も入りそっとスパイシー。
絶妙な組立て。
ムチモチの自家製麺は啜り心地抜群。
素材を活かしたバラチャーシュー。
シンプルにとにかく旨い。
味・量・価格と三拍子揃う良店。