ラーメン+ライス（850円）

朝ラー。2回目訪問。
やっぱり上手い。
食後に大将とお話し。目指している味は30年前のオーソドックスな家系だと。
店内のニオイ、味、全てが納得する。
私の30年前の舌が覚えていて、そうだと感じる。