• ラーメン(750円)

  • ランチ 半チャーハンセット 280円
    (ディナー 380円)

    ●2026.3.12(木) 13:50着
    14時ラストオーダー
    店内にお客さんは1人だけ

    昨年、長年続いていた三吉が閉店したが同会社が新たにこちらをオープン🎉
    ラーメンは潔く1種類のみ、チャーラーコンセプトのお店

    今回はしなかったがモヤシ増しが無料
    それでいてこの価格は正直かなり安い🥳
    タイミングよくチャーハンを作ってくれてぴったり同時に提供されるスタッフのコンビネーションいいね!

    まずはスープから
    あー、ノスタルジックな背脂動物系醤油だ
    豚も鶏も使ってんのかな?
    なんでかわかんないけど、この感じはノス系の中ではあまり好みじゃない…
    そこそこ塩味があるけどもっと醤油がキリッとしてるといいなぁとか
    …なんかコメントに悩むw
    もう少し深みというか特徴がほしいというか、なんかちょっとぼやーっとして感じる気もする

    麺はもちぷりっと弾力のある平打ち
    シャキシャキもやしと一緒に食べて食感も楽しい😘
    チャーシューはぺらぺらパサパサ

    チャーハンはちょいしっとり系
    クチコミを見るとパラパラって意見もちょいちょい見かけるから作り手次第かも?
    味付けは控えめなラーメン主体のタイプ

    卓上調味料はそこそこあるけど胡椒が無難かな
    酢は全然合わなかった
    辛にらもあったけどにらが少なすぎるからもう少しほしいw
    てかこの手の調味料に頼られると味が一辺倒になるというか…
    この手のものが食べたければ某ローカルチェーン行きますよ🤣

    そんなこんなで半チャーハンもそれなりに量あったし腹一杯でごちそうさま🙏

    うーん、個人的には三吉のほうがよかったな🥹
    あまり好みじゃなかった。。
    言い方は悪いけど、安いだけでラーメン屋としてのこだわりを忘れてしまったようなそんな感じすらする…
    せめてラーメンもう一種類と半チャーハンも普通のチャーハンみたいに種類があれば通いやすそうだけどなぁ

    まぁあと前から薄々気づいてたけどやっぱりラーメン屋のチャーハンはあまり好きじゃないみたいだ🫠
    味が濃かったり具材たっぷりの中華や家のチャーハンは好きなんだけどね
    ラーメンに合わせた薄味より、味が濃い×濃いのジャンクこそ最強でしょってなるw
    元々チャーラーなんて繊細さの欠片もない油っこい炭水化物同士の組み合わせなのにちょうどよくしようとしてもねw
    濃いまぜそばに濃いミニ丼の組み合わせとか美味いじゃんね?

    てかすぐ近くに人気のちゃん系インスがあるのによくこの半端なノス系にしたよなぁ…
    まぁそんなこんなでメニューがこのままならもうこないとは思うけど気が向いたらまたいつか