限定 冷しホヤ蕎麦(三陸産厳選ホヤ)（1000円）

う…旨ッッ

ホヤの旨味(コレでしか食ったことないけど😅) が冷しで増幅ッ

臭みもなくマイルド&クリーミーで、もはや上品なお味ッ

冷しでさらに旨くなっとる気がするッ
温麺の最初のころとはもはや別物

敬遠してた人も冷しは是非オタメシをッ