onozaty
麺屋 ひな多
埼玉県
メジカの和えそば(1000円)
お昼どこにしようかな、、と探していたとこに、たまたま通りかかって入ったお店。 和えそばにデフォでおい飯がついていて、和えそばのスープを一杯かけて、煮干しの割りスープでお茶漬けに。 和えそばはちょっと味にパンチが足りないかな、、っと思ったので、テーブルにあった煮干し醤油かけてちょうど良い感じに。