濃厚煮干し中華そば　tp煮卵（1350円）

通称『やさ僕』‼️
スープカレーSAMURAIのセカンドブランド❓のようです。
二毛作というか開店から13時までは煮干しラーメン（カレー単日あり）それ以降、スパイスカレーメイン。
煮干し中華そばは、煮干しの風味がほんのり香る醤油ベースのラーメンです。濃厚オススメ‼️
スープは動物系の出汁を使わず、煮干し・鰹節・昆布といった和の素材の旨味のみで仕上げています。さらに油にはラードではなく、こめ油を使用しているので、低カロリーで身体に優しい逸杯‼️
食べ進めていった後、味変として
付け合わせの自家製トリュフ香るきのこペーストをスープに加える。和の旨味にトリュフの深いコクと香りが重なり、贅沢な味に‼️
ニンニク酢も👍

セットもお得🉐

次はスパイスカレーを‼️