• 野菜味噌らーめん(950円)

  • ツーリングの途上、秋口で少し肌寒くもあり、道端のらーめんの看板に引きずられるように入店。

    正直そこまで期待してなかった事もあり、想像よりはかなり上を来た。
    丼は大きく深くまずボリュームが有る。
    まず、少しピリ辛の味噌のスープがかなり良い。
    野菜の量も文句無し。
    後は細目で加水率高めのウェーブ卵麺なのだが、かなりノスタルジックな麺で、麺量に不満はないものの些か何か物足りない感じもある。
    ここは、ズドンと太麺だったらと思わずにいられない。

    と言うか、いっそ団子汁のようにすれば。。。ってかこれは拉麺の麺を団子汁にぶっ込んだものか!
    なんかすっきりした。