辛煮干し冷やし中華（1250円）

11:05到着、スルーイン。
昨日から辛つけ麺と決めていたのに、完全に暑さのせいでコレに。
LINEクーポンで大盛りに。

この夏は冷やし中華一択になってしまう可能性大な気温ですね。

そうそう、代々木の「いそじ」さんのスープ割りが出来る冷やし中華もそろそろ始まるはず。絶品です。

悪い習慣が身に付いて、呑んだ後の深夜のファミマラーメンがやめられない。しかも、歴史を刻めとかすず鬼とかのパンチのあるヤツ。

夏に向け　育ち盛りの　下っ腹

11:17 着丼。
麺が細い分、先客のつけ麺より早い提供。
辛味噌をしっかりスープに溶かして具材もろとも麺を天地返し。

柔らかい酸味と煮干しの旨味。
ふくもりらしさが存分に発揮された一品ですね。

大振りな具材は食べ応え充分で、量も多い。

後半から卓上のお酢を追加して酸味を立たせる。

最後は温かいスープで冷えた胃腸を優しく癒やします。ちょっとしょっぱい。

美味しかったです。
ごちそう様でした。

追記
付属のスープは、つけ麺風に食べる為のつけ汁らしい。
どうりでしょっぱい訳だ。
次回、試してみます。