冷やし担々麺（1450円）＋ライス（ランチサービス）（1450円）

四川料理を日本に広めた陳建民の息子であり、TV番組の「料理の鉄人」として著名な陳建一の名を冠した麻婆豆腐の人気店

この店の麻婆豆腐は四川の麻辣が効いた間違いない美味しさの逸品だが、いつも食べているので

本日は冷やし担々麺（1450円）＋ライス（ランチサービス）をオーダー

中細麺に絡みつくタレはクリーミーなゴマがたっぷり入ってカラシビは抑えめのピリ辛。具材のキャベツ、青菜、キュウリ、トマトと共にワシワシと頂き、美味しく完食