• ラーメン(980円)

  • +半チャーハン(平日限定)(380円)、シロミ(150円)

    チャーハンとチャーシュー、特にシロミのしっかり濃い味付けと対照的なあっさりめの豚出汁。
    麺が若干ザラつきみたいな舌触りがあって、小麦の風味を強く感じた。加水率低いのかな?