岸谷卓哉
一二三の夜明け。富山新根塚店
富山県
濃厚鶏塩タンメン(大盛)
ゴワ麺にたっぷりのヤサイ、タンメンとは?(哲学)以前、東十条にあった鶏八郎って鶏塩二郎インスパイアを思いだす味。ニンニクのガツンが欲しくなったが調味料は胡椒のみ…。美味しいんだが優しさにもう少しヤンチャさが欲しい。だが旨し!