miw2022
ラーメン二郎 千住大橋駅前店
東京都
小(850円)
ニンニクで 雨だし平日なのに並んでいます ここの麺は 茹でる鍋に醤油を入れているのかな というくらい 麺が茶色くて醤油の味がします 麺は普通のラーメンの店よりも 少なめな感じ ブタが見つからなくてさがしたら ニンニクの下に小さくありました これも醤油がつよい スープも生醤油みたいな濃さ ヤサイは 鍋に入れてもすぐに網を上げるけれど それほど固くないのはなんで? こんなに醤油が強いのは 他にはないと思いました 食べたあとでも醤油と麺の小麦の味が しばらく残っていました