• 鴨つけめん 160g(1250円)

  • 5年ぶりの入店!!
    髭の大将覚えてくれてました!

    開店突撃だったので少しお話ししてたら期間の終わった限定できますよ!と言われたのでお願いしてみました(期間限定終わったので次はないと思います)

    熱々の鴨出汁のつけ汁
    冷たくしめた丸みのある中細麺
    別皿に天かす

    つけ汁の中には白ネギと鴨肉
    鴨の甘さと醤油が合わさり和風テイスト全開!

    後半天かすを加えるとコクが加わり旨い😋

    後味も鴨が残って美味かったぁ…