鶏そば　塩（1000円）

天草大王を使用されているこだわり
鶏そばに関しては鶏の旨みより塩味が尖って感じられ
麺は平打ち中細自家製麺
チャーシューは豚、鶏大判がそれぞれ1枚づつ