煮干そば極〜焼干と煮干の冷やし

#NAKAGAWAわず
#煮干そば極〜焼干と煮干の冷やし
#焼干ｵｲﾙの和え玉
#京小麦の収穫祭2025

煮干しの癖もえぐ味も皆無で僅かなﾋﾞﾀｰ感も上品で心地好い煮干し其々の個性を
ﾊﾞﾗﾝｽ良く活かした上品で贅沢な一杯✨
京小麦ﾌﾟﾚﾐｱﾑはｺｼが確りとして非常に歯切れ良く喉越し良き
旨いが過ぎる