とんこつラーメン（1350円）

2022/4
調べるとまたもや2年ぶり
代が替わったかな　お母さんいてなくて娘さん　

いつもながらのふわっとゴマ油の風味が先ず、ネギとメンマにもやしが合わさる
味噌で炊いた軟骨肉？肋骨？が今回は味濃ゆく下ブレか作り手か
麺も変わったのか低加水⁇博多麺っぽい　こちらの方が好みだが