ホタテとキノコのらぁ麺（1200円）

今では珍しくはない洋食上がりのらーめん屋さん。
こちらの店主さんの経歴を存じ上げませんがそんな印象を受ける1杯。

彩り豊かな葉物に、キノコのアヒージョ、コンソメチックなスープ。

和え玉食べたいけど先に食券買えるほどお腹のキャパに勇気なし。
かと言ってあの店内の雰囲気に途中で食券買う気持ちは起きず…

職人気質が抜けないのか自己陶酔で敢えてやってのか判別不能ですが、何回来ても普段使いしにくい店って印象。

せっかくウマい麺出してるのにモッタイナイ。