名代 海老味噌そば（太麺）＋味玉（1500円）

豊橋駅東口から徒歩6分くらいの「千賀商店 豊橋店」さんにて。
目当てのお店に行くことができなくなり、急遽訪れたお店でしたが、美味しかったです。
しっかり殻まで付いてる海老が乗ったラーメンはこれまでいただいた記憶はないです。プリプリしてて美味い。小海老もたくさん入ってます。スープも海老をかなり感じますが、味噌と融合してまろやかでとても飲みやすい。
蒲郡に本店があり、他にもいくつか店舗があるようですが、残念ながらこちらは9月30日で閉店してしまうとのこと。こんなタイミングでいただくことができてよかったです。