• 味噌ラーメン(900円)

  • 北海道出張で行きました!
    縮れ麺がもちもち食感で美味しい。卵白が入ってるらしいです。
    スープは白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせてるとのこと。
    濃厚だけど、ごま油やオイスターソースが効いていて、飽きないです。いつのまにか汗もタラタラ💦
    具もきくらげ、メンマ、ネギなどなど太くてコリコリ!
    食べ応えありですね
    無料の茹で卵も待ってる時に一個頂きました