• 俺の冷やしはジュレ

  • #俺の名はJ
    #俺の冷やしはジュレ1130円

    牛骨のゼラチンコラーゲンによりプルプルのスープは
    煮干し昆布椎茸スルメ𝐞𝐭𝐜...旨味成分を含む
    旨味の塊…鯖オイルにより仕上げ

    綺麗に折り畳まれた自家製中太平打ち麺
    モチモチシコシコと非常に心地好い喉越し
    確りジュレが絡まり美味い