熟成醤油（1200円）

高級住宅街にあるおしゃれな内装なお店。でもかなりの実力店。コクのある醤油、香りある柔めなのストレート麺、チャーシューも旨味たっぷり。メンマは山椒の香りがして新感覚。クレソン良い役割。店員さんもイケメンの方々です。連休中日で偶々待ちなしでは入れましたが、その後はお客さん続々で待ち発生。ご飯物も卵かけご飯は売り切れでしたがチャーシュー混ぜご飯美味しかったです。良いお店でした。