otoriyose
麺家 たいせい
東京都
特選ラーメン(1400円)
2回目の訪問。かなり味が落ちたと言う噂を聞いたが、蓋を開けてみるとそんな事はなかったような。 鶏油がアクセントになっているスープはいまだに絶品のままだったし、今回初めて気づいたのだが、味玉がとにかくおいしい。今まで食ってきたラーメン屋の中で、1番おいしい位の出来栄えだったことに驚いた。 やはりここは東京の家系ラーメンの店の中でも屈指の店だと言うことを改めて確認することができた。