terutoku152
中華そば大賀110
神奈川県
特製中華そば(1000円)
琥珀色の醤油ベースのスープは、あっさりした優しい味わいで、コシがある中太縮れ麺と良く絡んで美味しいです。肉厚ながら柔らかい鷄モモ、豚モモ、香ばしい炙り豚バラチャーシューは極旨です。わんたんはぷりぷり食感がとても美味です。穂先メンマはスープと絡んで美味しいです。桜の焼印が押された味玉は程よい半熟加減が旨いです。全てが合わさることで絶品の一杯に仕上がっていました。ご馳走さまでした。 店内はBGMにジャズのピアノが流れていて落ち着いて頂くことが出来ました。